Kroppens ønskekost

Der tales meget om fysisk madspild, men ikke om hvordan vi får det optimale ud af den mad vi rent faktisk spiser.

Dette onlinekursus handler om hvordan vi får det optimale ud af den mad vi spiser, hvordan vi sammensætter måltidet optimalt og hvordan vi kommer såkaldte antinæringsstoffer til livs.

Læs mere om Kroppens Ønskekost eller køb adgang til kurset.

Kroppens tarmbakterier

Mangel på tarmbakterier kædes efterhånden sammen med alskens sygdomme og dårligdom.

Lær hvorfor dine tarmbakterier er vigtige og hvad du kan gøre for at passe godt på dem, eller måske endda genskabe dem.

> Gå til Kroppens tarmbakterier

Barnets ønskekost (kommer snart)

På det personlige plan har vi arbejdet meget med at optimere kosten for vores børn, hvilket har været en forudsætning for at vi få en hverdag som samarbejdende og hjemmeskolende familie til at fungere.

Dette er en personlig beretning om de principper vi arbejdet efter med vores børns ernæring.

> Læs mere om Barnets Kost

Fermentering (kommer snart)

I dette onlinekursus gennemgås grundprincipperne i fermentering.

> Gå til Fermentering

3-ugers kostplan (kommer snart)

Til dig som ønsker en færdiglavet kostplan til dig selv eller din familie.

Onlinekurset varer 3 uger, hvor der er madplan med opskrifter til hver eneste dag.

> Gå til 3-ugers kostplan